1 Haziran 2011

Cevizli Çaylı Kek

Ergenken kaybettiğim tarifi az önce buldum, paylaşayım dedim. 12-13 yaşındayken yapıyordum bunu, kek deyince başka kek yok gibi sadece bunu yapıyordum. 

Malzemeler: 
3 bardak un
1 paket kabartma tozu
3 yumurta
1,5 bardak toz şeker
1 bardak çay (demlenmiş tabii)
125 gram margarin (eritilmiş)
Yarım bardak dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı: 
Yumurta ve şeker krema kıvamını alana kadar çırpıştırıyoruz. Üzerine eritilmiş margarini ve bir bardak sırf dem olacak şekilde çayı ekliyoruz. Tarçın, dövülmüş ceviz, kabartma tozu, un ekleyip tekrar çırpıştırıyoruz ki malzemeler sıkı fıkı olsun. Bütün malzemeleri birbirine arkadaş edince kek olmaya hazır şeyi kalıba döküyoruz, sonra istikamet fırın. Kafanıza göre takılın, süre yazmamışım, arada bıçak falan batırın kontrol edin gari. 


Veeee bu yazıyı okuyan Papatya Prenses'in gözleri yaşarır.

3 yorum:

Witchie of Stars dedi ki...

Yarınki doktora yeterlilik sınavını sağsalim atlatabilirsem pazar günü bir kutlama pastası yapmayı düşünüyorum. Eğer angry birds benzeri eğlenceli bişiy yapacak enerji bulamazsam bunu deniyciim şekerim!

pippi haşmet dedi ki...

Ay hadi bakalım hayırlısı.. Ben kek sevmiyorum ama çok güzel oluyordu bu, tavsiye ederim cidden ;)
Güzel haberler bekliyorum :*

PAPATYA PRENSES dedi ki...

gözlerim yaşardı gülmektenn:D bi yapıp koysaydın ağlardım ama valla :P
nasıl kaçırmışım ben bu yazıyı yaa pöf:)

o zamanlar çaylı kek çok modaydı ama :)